Poulet basilic sur pâtes de cheveux d'ange

Name: poulet basilic sur pâtes de cheveux d'ange
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (227 grammes) paquet de pâtes pour cheveux d'ange; 2 cuillères à café d'huile d'olive; A cup with a capacity of 130 ml containing finely chopped onion; 1 gousse d'ail hachée; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant des tomates hachées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des moitiés de poitrine de poulet désossées, cuites et coupées en cubes; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du basilic frais haché; 1/2 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de sauce piment fort (j'ai utilisé Nando's); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes de cheveux d'ange jusqu'à ce qu'elles soient al dente, environ 8 à 10 minutes.Égoutter et réserver.
Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile à feu moyen-vif.Sauter les oignons et l'ail.Ajouter les tomates, le poulet, le basilic, le sel et la sauce au piment fort. fréquemment jusqu'à ce que le mélange soit chaud et que les tomates soient tendres.
Mélanger la sauce avec les pâtes de cheveux d'ange cuites chaudes pour bien les enrober. Servir avec du parmesan.