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DIANE1313
Poulet bianco avec pois mange-tout
C’est une nouvelle façon de servir le poulet. C’est très facile, très bon et très bon marché. C’est un chef de Tucson.
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Ingrédients
Préparation
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Faire chauffer l'huile dans une poêle.
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Ajouter les morceaux de poulet, les pois mange-tout, les oignons, les champignons et l'ail. Cuire jusqu'à ce que légèrement bruni.
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Ajouter le prosciutto et cuire encore 1 minute.
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Déglacer la poêle avec le beurre. Ajouter le bouillon de poulet et la crème et laisser mijoter jusqu'à ce que le mélange bouillonne.
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Ajouter le fromage et verser sur les pâtes cuites. Ajouter le poivre noir et servir.
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