Poulet cajun de linda au romarin et thym

Name: poulet cajun de linda au romarin et thym
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1,8 kg de poulet, divisé en deux; 2 cuillères à soupe d'assaisonnement Tony Chachere, divisé; 2 cuillères à soupe d'assaisonnement Old Bay, divisées; 0,5 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu, divisé; 2 cuillères à café de romarin, divisées; 2 cuillères à café de thym, divisé

Ingrédients

1,8 kg de poulet, divisé en deux
2 cuillères à soupe d'assaisonnement Tony Chachere, divisé
2 cuillères à soupe d'assaisonnement Old Bay, divisées

0,5 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu, divisé
2 cuillères à café de romarin, divisées
2 cuillères à café de thym, divisé

Préparation

Préchauffer le four à 350.
Couper le poulet en deux dans le sens de la longueur avec un couteau tranchant et bien laver.
Saupoudrer les ingrédients sur les moitiés de poulet (haut et bas) dans l'ordre indiqué.
Cuire pendant 60 minutes avec un four à convection et 75-90 minutes avec un four ordinaire.

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Avis

Préchauffer le four à 350.