Poulet cha cha

Name: poulet cha cha
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 4 demi-poitrines de poulet sans peau et sans arêtes; 1 citron vert, ou au goût; sel et poivre noir au goût; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la salsa épaisse; 2 gousses d'ail émincées

Je ne sais pas d'où j'ai tiré cette recette, mais les recettes ne sont que des indications pour moi. Je ne suis donc pas sûr qu'il s'agisse de la vraie recette ou de ma variante de l'original. Je ne savais même pas comment l'appeler! J'aime ce plat, et toute ma famille aussi. Je le sers avec du riz espagnol ou des haricots de ranch et une salade.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Disposer le poulet dans le fond d'une casserole de 2 litres. Pressez le jus de citron vert sur le poulet et assaisonnez avec du sel et du poivre.
Mélangez la salsa et l'ail dans un bol.Spoon 60 litres de mélange de salsa sur chaque poitrine de poulet; garnir de jus de citron vert.
Cuire les poitrines de poulet dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses au centre et que le jus soit clair, 50 à 60 minutes.Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 70 ° C (74 ° C).