Poulet des îles tropicales

Name: poulet des îles tropicales
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce de soja à teneur réduite en sodium; 1 poulet à griller/friteuse (1,3 à 1,8 kg), coupé en morceaux; 2 cuillères à soupe d'eau; 1 tablespoon dried minced onion; 1 cuillère à soupe de graines de sésame; 1 1/2 cuillère à soupe de sucre; 2 gousses d'ail émincées; 1/2 cuillère à café de gingembre moulu; 1/2 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre de Cayenne; 1 poulet à griller/friteuse (1,3 à 1,8 kg), coupé en morceaux

La marinade fait une déclaration savoureuse dans cette recette de poulet grillé de nos économistes spécialistes de la cuisine Test Kitchen. Elle sent si bon lors de la cuisson que votre famille et vos invités auront envie d'essayer un morceau.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand sac en plastique refermable, combinez les 10 premiers ingrédients.Placez une tasse d’une contenance de 60 ml pour badigeonner; couvrir et réfrigérer. Ajouter le poulet au sac; refermer pendant 8 heures ou toute la nuit.
Égouttez et jetez la marinade de poulet.Reculez le poulet, peau vers le bas, à découvert, à feu moyen pendant 15 minutes de chaque côté.Painissez la marinade réservée.Prenez pendant 5 minutes.Tournez et badignez à nouveau; faire griller 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que le jus de viande soit clair. Jeter la marinade non utilisée