Poulet et chorizo chili

Name: poulet et chorizo chili
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge; Saucisse de chorizo de 300 grammes, hachée; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du bouillon de poulet; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la poudre de chili; 1 1/2 cuillères à soupe de cumin moulu; 1 onion, chopped; 3 gousses d'ail, hachées finement; 1 poivron rouge, haché; 1 (425 grammes) peut haricots blancs, égouttés; 1 (425 grammes) peut haricots blancs, égouttés; 1 (350 millilitres) canette ou bouteille de bière; 1 (170 grammes) peut pâte de tomate; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du bouillon de poulet; 1 (170 grammes) peut pâte de tomate; sel au goût

Recette de chili facile et délicieux.

Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile d'olive dans un faitout ou une grande casserole à feu moyen-vif; cuire et mélanger le chorizo dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit bien chaud, environ 2 minutes. Retirer le chorizo en utilisant une cuillère à égoutter dans un bol. Ajouter le poulet; cuire et remuer jusqu'à ce que le poulet soit doré et friable, 5 à 6 minutes. Assaisonner avec la poudre de chili et le cumin.
Incorporer le poulet avec le chorizo, l'oignon, l'ail, le poivron rouge, les haricots noirs et les haricots blancs. cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon commence à ramollir, 5 à 6 minutes.Versez la bière dans le chili; porter à ébullition.Ajouter les tomates, le bouillon de poulet et la pâte de tomates; laisser mijoter jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, environ 5 minutes.Saisonnez avec du sel.Réduisez le feu au minimum et laissez mijoter jusqu'à ce que les saveurs se mélangent, environ 30 minutes.