Poulet et haricots noircis

Name: poulet et haricots noircis
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cuillères à café de poudre de chili; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; 4 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau; 1 cuillère à soupe d'huile de canola; 1 boîte (425 grammes) de haricots noirs rincés et égouttés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du maïs congelé, décongelé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la salsa épaisse

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Ingrédients

Préparation

Mélanger la poudre de chili, le sel et le poivre; frotter les deux côtés du poulet.
Dans un grand poêlon, cuire le poulet dans l'huile pendant 4-5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que le jus soit clair. Retirer et garder au chaud.
Ajouter les haricots, le maïs et la salsa à la poêle; porter à ébullition. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 2-3 minutes jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Mettez le mélange de haricots sur un plat de service; garnir de poulet.