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Mitzi
Poulet et nouilles aux pois crémeux
Faites et partagez cette recette croustillante au poulet et aux pois à base de nouilles.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des nouilles aux œufs, non cuites
- Poitrine de poulet désossée sans peau, 200 grammes, coupée en morceaux de centimètre
- Une tasse d’une contenance de 130 ml contenant du fromage colby-monterey jack râpé à 2% de graisse réduite, divisé
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait entier
Préparation
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CUIRE les nouilles dans une casserole moyenne comme indiqué sur l'emballage.
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ENTRE-TEMPS, cuire le poulet dans un poêlon antiadhésif moyen vaporisé d'un enduit à cuisson à feu mi-vif pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, en remuant à l'occasion. Ajouter le fromage de Neufchatel et le lait; cuire et remuer pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage de Neufchatel soit fondu et le mélange bien mélangé.Ajouter la soupe et les pois; cuire 5 min en remuant de temps en temps.
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DRAIN nouilles; retourner à la casserole.
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Ajouter le mélange de poulet et la moitié du fromage râpé; cuire jusqu'à ce que le fromage râpé soit fondu et que le mélange soit bien mélangé. Saupoudrer du reste du fromage râpé.
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