Poulet et pates épicées au teena

Name: poulet et pates épicées au teena
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (454 grammes) paquet de pâtes farfalle (noeud papillon) non cuites; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de pâte de piment fort (telle que sambal oelek); Poitrine de poulet sans désosser, sans peau, 400 grammes - coupée en morceaux de 2,5 cm; 6 cuillères à soupe de pesto au basilic préparé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la coriandre hachée

Un plat épicé de poulet et de pesto facile à ajuster à n'importe quel niveau de chaleur.Je l'ai créé après avoir mangé un plat similaire dans un restaurant de Santa Monica. c'est délicieux avec du fromage de chèvre crémeux incorporé à la fin.

Ingrédients

Préparation

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Déposer les pâtes farfalle dans la casserole, cuire 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient al dente, et égoutter.
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen. Incorporer la pâte de piment et le poulet. Cuire et remuer le poulet pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré et que le jus soit clair.
Mélanger la farfalle, le pesto, le parmesan et la coriandre cuits dans la poêle et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.