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Ned Bruce
Poulet memphis style rôtissoire à la mijoteuse
Cette recette vaut vraiment la peine d'être essayée. nous l'avons aimé! J'ai fait une sauce en utilisant les jus de cuisson du poulet mélangés à un mélange de sauces au poulet en poudre. Ce poulet est juste parfait pour la recette Recette 384358
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Ingrédients
Préparation
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Rouler une feuille d’aluminium en boules et ajouter au fond de votre mijoteuse.
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Rincez et asséchez le poulet entier, puis frottez les ingrédients secs sur le poulet. Assurez-vous d'en frotter quelques-uns à l'intérieur de la cavité.
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Mettre le poulet sur les boulettes de papier d'aluminium, cuire à feu vif et laisser cuire pendant 3,6 heures, ce qui correspond à 20,4 kilogrammes. 1,3 kilogramme pour 5 heures.
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Le temps de cuisson dépend de la taille de votre poulet.
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Retirer le poulet et mettre de côté.
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Mélangez le jus de poulet avec le mélange de sauce au poulet en poudre pour obtenir une excellente sauce.
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