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Soulman
Poulet mojo
Poitrine de poulet assaisonnée avec des flocons de piment rouge et oregano.Oh, n'oubliez pas l'ail! Recherchez le jus d'orange dans la section ethnique de la plupart des supermarchés. Servez une cuillerée de recette de riz au coco avec oignons verts le long de chaque poitrine.
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Ingrédients
Préparation
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Combinez les jus, l'huile, l'ail, le paprika, l'origan, le sel et les flocons de piment dans un grand sac en plastique muni d'une fermeture à glissière.
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Ajouter le poulet; sceller et laisser mariner au réfrigérateur au moins 1 heure et jusqu'à 3 heures.
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Préchauffer le four à 375 degrés.
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Placez le poulet dans un plat allant au centimètre recouvert d'un aérosol de cuisson.
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Cuire au four, à couvert, 20 minutes; découvrir et cuire au four 25 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
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Servir avec la recette Riz coco et oignons verts.
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