Poulet orange grillé de chris

Name: poulet orange grillé de chris
Cook time: 30 min
Total time: 520 min
Yield: 4
Ingredients: 4 demi-poitrines de poulet sans peau et sans arêtes; 60 litres de jus de citron; 60 litres de jus de citron vert; 3/4 litre de jus d'orange; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des feuilles de menthe fraîche broyées; 2 cuillères à soupe de miel

C'est une recette de poulet que ma famille adore. C'est une poitrine de poulet marinée dans du jus de citron vert, du jus d'orange, du jus de citron, de la menthe et du miel.Elle est très tendre et le poulet est très humide.

Ingrédients

Préparation

Placez le poulet dans un grand bol et versez-y le jus de citron, le jus de citron vert et le jus d'orange. Saupoudrez les feuilles de menthe et arrosez-les d'un filet de miel.Couvrez et mettez au réfrigérateur toute la nuit.
Préchauffez un gril à feu moyen. Lorsque le gril est chaud, badigeonnez légèrement la grille d'huile.
Placez le poulet sur le gril préchauffé et jetez la marinade. Faites cuire pendant 6 à 8 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que le jus ne soit plus rose et que le jus soit clair.