Poulet pesto gourmet instant pot®

Name: poulet pesto gourmet instant pot®
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 5
Ingredients: 5 cuisses de poulet avec os, sans peau; sel et poivre noir au goût; 1 cuillère à soupe de farine tout usage, ou au besoin; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 3/8 litre de bouillon de poulet; 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes); 1 paquet de penne (340 grammes); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des asperges coupées, en longueurs centimétriques; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des haricots verts coupés, en morceaux d'un centimètre; 113 g de pesto au basilic (comme Classico® Traditional); 1/4 teaspoon onion powder; 1/4 cuillère à café de poudre d'ail

Cette recette donne une sauce délicieuse merveilleuse dans Instant Pot®. Elle est très légère au lieu de votre pesto de poulet épais comme d'habitude.

Ingrédients

Préparation

Frotter les cuisses de poulet avec du sel et du poivre et saupoudrer légèrement de farine, en chassant l'excès.
Allumez un autocuiseur multifonctionnel (tel qu'Instant Pot®) et sélectionnez Sauter. Ajoutez de l'huile d'olive et du poulet.Cuire jusqu'à ce que le poulet soit très légèrement doré, environ 3 minutes.Ajouter le bouillon de poulet.Fermer et verrouiller le couvercle.Sélectionner Volaille régler et régler la minuterie sur 30 minutes. Laisser 10 à 15 minutes permettre à la pression de se former.
Relâchez la pression avec précaution en utilisant la méthode de libération rapide conformément aux instructions du fabricant, environ 5 minutes. Déverrouillez et retirez avec précaution le couvercle.
Ajoutez le fromage à la crème, les penne, les asperges, les haricots verts, le pesto, la poudre d’oignon et la poudre d’ail. Mélangez jusqu’à ce que tout soit bien mélangé. Fermez le couvercle et sélectionnez le réglage Riz; régler la minuterie sur 3 minutes. Laisser reposer pendant 10 à 15 minutes. Cuire selon les instructions du fabricant.
Relâchez la pression avec précaution en utilisant la méthode de libération rapide selon les instructions du fabricant, environ 5 minutes. Déverrouillez et retirez le couvercle.