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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Poulet artichauts et tomates séchées
 
 
4 PortionsPTM35 min

Poulet artichauts et tomates séchées


Le poulet est doré, puis cuit avec des cœurs d'artichauts, des tomates et du pesto de tomates séchées au soleil dans cette recette simple et élégante.

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Préparation

  1. Saler et poivrer les poitrines de poulet. Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.Placez le poulet dans une poêle; cuire, en retournant une fois pour dorer de chaque côté. Retirer le poulet de la poêle et réserver.
  2. Verser les tomates dans le moule; cuire pendant 1 minute en remuant constamment et en incorporant les morceaux bruns du fond de la casserole. Incorporer le pesto et les artichauts, puis remettre le poulet dans la casserole. Couvrir et réduire à feu moyen. Laisser tiérer pendant 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit. à travers.


Nutrition

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