Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
PRAISEGOD
Poulet piccata avec pâtes aux légumes d'été
Faites et partagez cette recette de poulet Piccata avec des pâtes de légumes d’été à partir de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 2 cuillères à café d'huile d'olive
- 1/4 litre de poivron rouge, coupé en lanières de quelques centimètres
- A cup with a capacity of 190 ml containing thinly sliced onion ( about 0.5 large onion )
- 1 1/2 courgette (environ 1 taille moyenne, style allumette coupée)
- Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant de la courge jaune (environ 1 moyen, style allumette coupée)
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des tomates cerises, coupées en deux
- 2 gousses d'ail émincées
- 227 grammes de spaghettis non cuits
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du parmesan, divisée
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du basilic frais finement tranché
- 4 (170 grammes) moitiés de poitrine de poulet désossée et sans peau
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre, divisé
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la farine
- 2 cuillères à café d'huile d'olive
- 3/8 litre de bouillon de poulet
- 6 cuillères à soupe de jus de citron
- 2 cuillères à soupe de câpres
- A cup with a capacity of 130 ml containing sliced green onion
- 1 cuillère à soupe de beurre
Préparation
-
Faire chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.Pâcher en aérosol de cuisson.Ajouter le poivron et l'oignon; faire sauter 8 minutes ou jusqu'à tendreté.Retirer de la poêle et garder au chaud.
-
Recouvrez la poêle d’aérosol de cuisson. Ajouter les courgettes et la courge jaune, faire sauter 4 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Ajouter les tomates et l'ail, faire sauter 2 minutes de plus. Ajouter le mélange de courge au mélange d’oignons; Garder au chaud.
-
Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, en omettant le sel et le gras.Égoutter dans un bol en réservant la cuisson à 0,5 C. Ajouter les pâtes et la cuisson réservée au mélange de légumes; mélanger.Ajouter 0,5 C de parmesan et de basilic; mélanger. Garder au chaud.
-
Saupoudrer les deux côtés du poulet avec du sel et 0,25 c. À thé de poivre.Déglacer le poulet avec la farine, en le tournant pour bien l'enrober. Égoutter l'excès de farine.
-
Recouvrez le poêlon d'un aérosol de cuisson.Ajoutez de l'huile d'olive à la poêle en remuant pour bien enrober.Ajoutez le poulet et faites cuire 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à cuisson complète.Retirez de la poêle et laissez au chaud.
-
Ajouter le bouillon, le jus et les câpres dans la poêle, en grattant pour détacher les morceaux dorés.Amener à ébullition; cuire 3 minutes.Retirer du feu.Ajouter les oignons verts, le beurre et le reste de poivre noir 0.25 c. à thé; remuer jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
-
Disposer 1 mélange de pâtes C sur chacune des 4 assiettes. Garnir chaque portion avec 1 moitié de poitrine de poulet, 0,25 C de sauce et 1 c. À soupe de Parmesan restant.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
35 minUn platfilets de tilapia, pétrole, assaisonnement divisé, prosciutto, tomates, Zucchini, Olives, câpres, persil, menthe, citron, citron, fromage, poivre, pétrole,poches tilapia méditerranéen rsc
-
0 minSans glutenpétrole, tomates, Concombre avec, Olives, Épices poivre, Persil, pétrole, Jus de citron, sel, Épices poivre,salade de thon à la grecque
-
60 minUn platcôtelettes de porc, paprika, onion, tomates, blé, salsa, Origan, cumin,côtelettes de porc à la mexicaine avec légumes (5 points ww)
-
370 minUn platdes haricots, ananas, sauce barbecue, onion, sucre, saucisse, jus de citron vert, gingembre, moutarde, sel, poivre, eau,pot de haricots noirs de style caribéen
J'ai adoré