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Poulet poêle
 
 
PortionsPTM30 min

Poulet poêle


J'ai trouvé cette recette de base dans un paquet de poitrines de poulet achetées à l'épicerie.J'ai fait des changements parce que mon mari et moi aimons plus de sauce que la recette originale fournie.Pour les entreprises, ce plat peut facilement être doublé.-Wandalean Reagan, Baltimore, Maryland

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Préparation

  1. Dans un grand poêlon, dorer le poulet dans le beurre.
  2. Ajouter l'oignon; faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres.Ajouter les tomates, la sauce Worcestershire, la moutarde, le sel et le poivre.Amener à ébullition à feu moyen.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair.
  3. Servir avec du riz..



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