Poulet poêle

Name: poulet poêle
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 demi-poitrines de poulet sans peau et désossées (170 grammes chacune); 1 cuillère à soupe de beurre; 1 small onion, chopped; 1 boîte (411 grammes) de tomates en dés, non égouttées; 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire; 1/2 cuillère à café de moutarde moulue; 1/2 cuillère à café de sel; 1/8 à 1/4 cuillère à café de poivre; Riz cuit chaud

J'ai trouvé cette recette de base dans un paquet de poitrines de poulet achetées à l'épicerie.J'ai fait des changements parce que mon mari et moi aimons plus de sauce que la recette originale fournie.Pour les entreprises, ce plat peut facilement être doublé.-Wandalean Reagan, Baltimore, Maryland

Ingrédients

Préparation

Dans un grand poêlon, dorer le poulet dans le beurre.
Ajouter l'oignon; faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres.Ajouter les tomates, la sauce Worcestershire, la moutarde, le sel et le poivre.Amener à ébullition à feu moyen.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair.
Servir avec du riz..

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