Poulet rôti avec farce

Mélanger le mélange à farce avec de l’eau et 0,25 c de beurre fondu dans un bol allant au micro-ondes; Couvrir. Micro-ondes à puissance maximale 5-6 minutes jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.Fermer avec une fourchette.

Rincer l'oiseau; Séchez-le légèrement avec la farce préparée. Vous pouvez conserver une quantité supplémentaire de nourriture car elle est déjà cuite, ou la mettre dans une casserole graissée et réchauffée (environ 5 à 10 minutes) une fois le poulet cuit.

Placer le poulet sur la grille, poitrine vers le haut, dans un plat non graissé de 13 po x 9 po x 2 po. Badigeonner avec 0,5 c de beurre fondu.Associer les assaisonnements; Saupoudrer sur le poulet.Verser le bouillon de poulet dans le fond du moule.Couvrez bien et cuire au four à 400 ° C pendant 1 heure.Découvrir et cuire 30 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 180 °.

Lorsque le poulet est cuit, retirer de la poêle, retirer la farce et utiliser le jus pour faire la sauce.