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Sarah Ford
Poulet simple et savoureux
J'ai créé cette recette rapide pour l'un en utilisant simplement ce que j'avais dans le réfrigérateur. Maintenant, c'est l'un de mes favoris! —Sarah Manary, Woodmere, Ohio
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Ingrédients
Préparation
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Placez 3 cuillères à soupe de vinaigrette dans un grand sac en plastique refermable; ajouter le poulet. Sceller le sac et retourner pour bien enrober; réfrigérer au moins 2 heures.
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Égoutter et jeter la marinade. Dans un petit poêlon, dorer le poulet de chaque côté. Retirer et garder au chaud. Dans la même poêle, faire sauter les épinards, le reste de la vinaigrette et le sel jusqu'à ce que les épinards soient fanés; drainer.
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Placez le poulet dans un plat peu profond allant au four, enduit d'un aérosol de cuisson. Ajoutez les épinards et le fromage. Faites cuire au four à 350 ° C pendant 18 à 22 minutes ou jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair.
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