Poundcake grillé avec fraises et beurre balsamique

Name: Poundcake grillé avec fraises et beurre balsamique
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des fraises fraîches tranchées; 2 cuillères à café de sucre; 3 cuillères à soupe de beurre fondu; 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; 8 tranches de gâteau aux anges (environ 28 grammes chacune); Glace vanille et sirop de myrtille allégés, facultatif

Une nuit, j'ai gaffé en utilisant accidentellement le beurre balsamique que j'économise pour faire griller du poulet sur mon gâteau de pound. Quelle erreur délicieuse que toute ma famille a adorée! Pour un look patriotique, ajoutez un filet de sirop de myrtille. — Tammy Hathaway, Freeman Twp, Maine

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger les fraises avec le sucre. Dans un autre bol, mélanger le beurre et le vinaigre; badigeonner les côtés coupés du gâteau.
Sur une grille graissée, faire griller le gâteau, à découvert, à feu moyen, pendant 1-2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Servir le gâteau avec des fraises et, si désiré, de la crème glacée et du sirop de myrtille.

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