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SANDSTEPPER
Presque guacamole
Avant de dire-ewwwwww ... essayez ceci. Fat zéro! De manger mieux l'Amérique. 1 heure pour une heure de refroidissement, taille 2 cuillères à soupe.
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Ingrédients
- 1 (411 g) de boîtes de conserve vertes, de lances d'asperge géante à teneur réduite en sodium, égouttées
- 1 grosse tomate, épépinée, hachée (Un bol d'une contenance de 1/4 litre)
- 1 medium onion, chopped ( A cup with a capacity of 130 ml containing )
- 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche, hachée finement
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise sans gras ou 2 cuillères à soupe de vinaigrette
Préparation
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Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger les asperges à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse.
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Dans un bol moyen en verre ou en plastique, mélanger les asperges et le reste des ingrédients, à l'exception des croustilles tortillas.
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Couverture; réfrigérer au moins 1 heure pour mélanger les saveurs.
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Servir avec des chips de tortilla.
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