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CORRINA13
Prosciutto et sauce tomate
Faites et partagez cette recette de sauce prosciutto et tomate à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Faire chauffer l'huile dans une poêle moyenne. ajouter l'oignon et la carotte. Sauter jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.
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Ajouter le prosciutto; faire sauter 5 minutes.
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Ajoutez les tomates; porter à ébullition, en remuant et en cassant les tomates avec la cuillère.
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Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce soit légèrement réduite et épaissie, environ 25 minutes.
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Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
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