Prune torte

Name: prune torte
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8-10
Ingredients: 1 -2 cuillère à soupe de sucre; 1 -2 cuillère à soupe de sucre; 8 cuillères à soupe de beurre non salé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage non blanchie, tamisée; 1 cuillère à café de levure chimique; 2 oeufs; 2,5 cm de sel; 24 moitiés de prunes italiennes dénoyautées (pruneau ou violet, utilisez votre prune préférée - vous aurez peut-être besoin de moins); 1 cuillère à café de cannelle moulue (ou plus); glace à la vanille

Mon ami m'a donné une boîte de prunes japonaises de son prunier et je trouve des moyens de les savourer.Cette torte peut être servie pour le petit-déjeuner ou le dessert garnie d'un peu de glace.Les prunes l'empêchent de devenir trop sucrée. Ce que j’apprécie particulièrement à propos de ce gâteau, c’est que c’est un gâteau parfait à congeler et à faire ressortir plus tard, lorsque vous apprécierez un avant-goût de l’été.J'ai donné ce gâteau à des voisins, des amis, des membres de la famille et tout le monde l’aime. Vous pouvez également utiliser d'autres fruits à noyau si vous le souhaitez.Si vous n'avez pas de casserole à ressort, vous pouvez recouvrir une casserole de 23 cm de papier d'aluminium en laissant un surplomb sur les bords de la casserole.Huiler généreusement du papier d'aluminium.Utiliser le papier d'aluminium pour "retirer" le gâteau de la casserole lorsque vous êtes prêt. De Cooking for Comfort.

Ingrédients

Préparation

Disposez une grille dans le tiers inférieur du four.Préchauffez le four à 350 ° F.
Dans un batteur électrique, crémer la tasse A avec une capacité de 190 ml contenant du sucre et du beurre.Ajouter la farine, la levure chimique, les œufs et le sel et battre pour bien mélanger.Placez dans un moule à charnière non graissé de 23 cm.Placez le dessus avec les prunes, peau vers le bas.Mélanger la cannelle avec la ou les 1 ou les 2 cuillères à soupe de sucre restantes et parsemer du mélange.
Cuire au four pendant 40 à 50 minutes, jusqu'à ce que le centre des tests soit fait avec un cure-dent.Remporter et laisser refroidir à la température ambiante ou servir chaud.Servez-le ou avec de la crème glacée à la vanille.
Help Note: La torte peut être réfrigérée ou congelée pendant plusieurs mois, bien emballée. Pour servir, revenez à la température ambiante et réchauffez à 300 ° F jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

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