Prunes grillées au fromage de chèvre

Name: prunes grillées au fromage de chèvre
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du vinaigre balsamique; 2 cuillères à café de zeste de citron râpé; 4 prunes moyennement fermes, coupées en deux et dénoyautées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage de chèvre émietté

Faites une vraie déclaration lors de votre dîner d'été avec ce traitement simple et élégant. Les prunes mûres sont grillées, puis habillées avec une réduction balsamique et saupoudrées de fromage de chèvre acidulé. —Ariana Abelow, Holliston, Massachusetts

Ingrédients

Préparation

Pour le glaçage, dans une petite casserole, mélanger le vinaigre et le zeste de citron; porter à ébullition.Cuire un bol d'une contenance de 253 litres contenant minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit épaissi et réduit à environ Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant (ne pas trop cuire).
Faire griller les prunes à couvert à feu moyen pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à tendreté. Arroser de glaçure; garnir de fromage.