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PECOS-DON
Pudding à la framboise et au chia
Ce pudding de nuit constitue le petit-déjeuner parfait, très nutritif et constitue une excellente source de fibres.Profitez-le la veille pour un petit-déjeuner rapide et équilibré.Il vaut mieux le manger dans les 2 jours, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique. jusqu'à 3 jours.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger le lait de coco, le lait de riz, 6 cuillères à soupe de graines de chia et le sirop d'érable dans un bol.Laissez-le reposer pendant 10 minutes.Pulez jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
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Écraser les framboises dans un bol. Incorporer 2 cuillères à soupe de graines de chia et d'extrait de vanille. Couvrir d'une pellicule plastique et laisser refroidir jusqu'à ce que le gel se gélifie, 8 heures à une nuit.
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Verser un peu du mélange de framboises dans le fond de chaque verre de service. Mélanger le pouding avec une cuillère jusqu'à consistance lisse; répartir uniformément dans les verres. Déposer le reste de la préparation aux framboises.
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