Pudding au lait de poule et aux pommes

Name: pudding au lait de poule et aux pommes
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: 2 cuillères à soupe de beurre ramolli; Un bol d'une capacité d'un litre contenant du pain d'un jour coupé en cubes, ou au besoin pour remplir un plat allant au four d'un centimètre; 5 pommes - pelées, évidées et hachées en morceaux de 1,25 centimètre; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du lait de poule; 4 œufs

Que faire avec quelques restes de fête de Noël.Les temps de cuisson sont approximatifs, alors gardez un œil dessus.Cette recette a été créée après que les restes de fête aient donné une casserole de petits pains faits maison et plus d'un gallon de lait de poule acheté en magasin.Il a fait un délicieux petit déjeuner jumelé avec une saucisse végétarienne.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C) .Graissez généreusement un plat allant au four de 1 cm avec du beurre.
Étendre le pain au fond du plat de cuisson préparé.Saupoudrer les morceaux de pomme de manière uniforme sur les morceaux de pain.
Battre le lait de poule et les œufs dans un bol; verser sur le pain et les pommes.Couvrir le plat de papier d'aluminium.
Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes, retirer le papier d'aluminium et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'elle soit dorée et un peu prise au milieu, environ 10 minutes de plus.