Pudding au pain aux raisins secs

Name: pudding au pain aux raisins secs
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant une garniture au caramel; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait évaporé sans matière grasse; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des cubes de pain français; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des raisins secs dorés

Cette recette est réduite en graisse mais délicieusement sinueuse! J'utilise du rhum au beurre.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un plat allant au four de 20 x 20 centimètres.
Dans un bol moyen, mélanger au fouet la garniture au caramel au beurre, les œufs et le lait évaporé.Placez la moitié des cubes de pain au fond du plat de cuisson. .Appuyez sur le pain pour absorber le mélange de caramel au beurre. Laisser reposer 20 minutes.
Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et laisser reposer. Laisser refroidir 5 minutes avant de servir.