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Amy Gonzalez
Pudding de pèlerin
Avec un agréable goût de citrouille, de caramel et d'amandes, ce pudding riche et crémeux de notre Test Kitchen a un goût décadent, mais il est étonnamment léger.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger le lait et la citrouille.Ajouter le mélange à pouding; fouetter pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.Laisser reposer pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit ferme. Plier dans une garniture fouettée de 130 litres.
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Répartir dans deux plats à dessert. Garnir du reste de la garniture fouettée; napper de caramel et parsemer d'amandes.
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