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Quartiers de pizza
 
 
8 PortionsPTM40 min

Quartiers de pizza


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Préparation

  1. Ajouter le pepperoni et cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni. Retirer du feu et laisser refroidir.
  2. Mélanger la farine, la levure et le sel dans un grand bol.Faites un puits au centre du mélange.Ajoutez le pepperoni et le reste des ingrédients et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient juste humidifiés.
  3. Répartir uniformément dans un moule rond de 23 cm.
  4. Cuire 20-25 minutes à 375 ° C ou jusqu'à ce que ce soit bien doré. Laisser reposer 5 minutes avant de retirer et de couper en 8 quartiers.
  5. Freezes Great!
  6. Autres idées:
  7. Pour les pointes: Étendre uniformément dans un moule rond graissé de 9 "(22cm). Cuire au four à 375 ° F (190 ° C) pendant environ 20 minutes jusqu'à ce qu'un pic en bois et doré inséré au centre en ressorte propre.Laissez dans le plat pendant 5 minutes avant. retirer sur une grille pour refroidir. Couper en 8 pointes pour servir.
  8. Pour les muffins: Graissez Un bol d’une contenance de 2 litres contenant un muffin avec un aérosol de cuisson. Remplissez des tasses presque pleines. Cuire au four à 175 ° C (350 ° F) pendant environ 20 minutes jusqu'à ce que la pince à bois insérée au centre du muffin en ressorte propre. Laisser reposer dans le moule pendant 5 minutes avant de laisser refroidir sur une grille.
  9. Pour les mini-muffins: Graisser 48 (ou Un bol d’une contenance de 9 litres) avec un aérosol de cuisson.Remplissez les tasses de manière uniforme.Si vous utilisez seulement 36 muffins, ils seront bien remplis, mais ils fonctionneront quand même.Je une grande casserole et demie, j'ai donc dû en préparer 36 et le tout a bien fonctionné.Cuire au four à 175 ° C (350 ° F) pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'une pique en bois insérée au centre d'un muffin en ressorte propre. casserole avant de déposer sur une grille pour refroidir.
  10. FOr a Loaf: I have never made it into a loaf but if I were to, I would bake it in a cooking spray greased loaf pan at 350°F ( 175°C ) for about 15 minutes.And keep checking every 2-5 minutes there after until a wooden pick inserted in the center comes out clean.Let stand in the pan for 5 minutes before removing to cool on a rack.You could slice the loaf and use it instead of bread for a spicy sandwich!



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