Quesadillas aux piments et aux olives

Name: quesadillas aux piments et aux olives
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 24 slices, 12
Ingredients: 2 morceaux de piment; 100 g de féta; 100 g de féta; 16 olives vertes, sans cailloux; 6 cuillères à café de feuilles de coriandre, hachées; 8 tortillas; 4 cuillères à café d'huile d'olive; 2 cuillères à café de paprika

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Ingrédients

2 morceaux de piment
100 g de féta
100 g de féta
16 olives vertes, sans cailloux

6 cuillères à café de feuilles de coriandre, hachées
8 tortillas
4 cuillères à café d'huile d'olive
2 cuillères à café de paprika

Préparation

Mettez les piments, la mozzarella, le fromage feta, les olives et la coriandre nettoyés et hachés dans un robot ménager jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
Mettez 4 tortillas sur une plaque à pâtisserie et répartissez le fromage uniformément sur elles.
Mettez les 4 autres tortillas sur eux.
Mélangez la poudre de paprika et l'huile d'olive et saupoudrez les tortillas.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire à 220 ° C pendant environ 5 minutes.
Couper en 8 tranches chacune.

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