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MOLLYSMAMA
Quesadillas en un tournemain - une soupe?
C’était un de ces jours où la cuisine était un peu nue et je devais donc faire preuve de créativité. Je suis généralement difficile en ce qui concerne les ingrédients frais, mais je me suis mis à créer des quesadillas avec de la soupe et cela a bien fonctionné, selon mon superbe mari, mon critique alimentaire personnel: -)
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Ingrédients
Préparation
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Filtrer la soupe pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elle soit bien drainée.
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Placez les ingrédients filtrés dans un bol moyen.
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Mince, olives, oignons et piment.Combinez-le avec les ingrédients filtrés ainsi qu’une petite quantité de fromage cheddar râpé (environ 3 TBSP).
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Placez la garniture sur la moitié de chaque emballage en laissant de la place autour des bords pour le fromage.
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Ajoutez plus de fromage râpé sur la garniture et près des bords.Environ Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant chacune (le fromage agira comme de la colle).
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Ajoutez un peu d'huile dans un plat à four. Pliez les enveloppes et placez-les sur la poêle. Ajoutez plus d'huile par-dessus et utilisez votre main pour étaler l'huile sur toute la surface de l'emballage.
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Cuire au four grille-pain ou au four ordinaire à environ 400 degrés jusqu'à ce que les enveloppes soient un peu brunes (ne devrait pas prendre mais environ 8 minutes alors gardez un œil dessus).
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Couper et servir chaud. Une autre option consiste à envelopper de papier d'aluminium avant de le chauffer/de le dorer au four afin qu'il puisse être chauffé / doré plus tard.
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