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Quiche au crabe maigre
La viande de crabe, les courgettes, le fromage cheddar et les oignons verts parfument cette savoureuse quiche sans croûte. Nancy Romero, Clarkston, Washington
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Ingrédients
- 1 boîte de conserve (170 grammes) de crabe
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du fromage cheddar râpé et allégé
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des courgettes râpées
- A cup with a capacity of 80 ml containing chopped green onions
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant un substitut d'œuf
Préparation
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Dans un bol, mélanger le crabe, le fromage, les courgettes et les oignons.Appuyez sur les côtés et sur les côtés d'un moule à tarte de 9 po recouvert d'enduit à cuisson en aérosol. Dans un autre bol, combinez le substitut de l'œuf, le lait, la moutarde , sel et citron poivre; bien mélanger.Verser dans la croûte.Saupoudrer de paprika.
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Cuire au four à découvert à 400 ° pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Laisser reposer pendant 10 minutes avant de couper.
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