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Mr.Bloom
Quiche classique
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Ingrédients
Préparation
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Réduire le feu à 350 et cuire 15-20 minutes de plus jusqu'à ce que le couteau doré inséré au centre en ressorte propre.
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Déplier la croûte et la placer dans un moule à tarte de 23 cm.
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Presser fermement dans le moule à tarte et cuire au four pendant 8 minutes.
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mettre de côté.
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Préparez le remplissage --------------.
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Dans une grande poêle, cuire le bacon pendant 5 à 6 minutes jusqu'à ce qu'il soit croustillant et égoutter sur du papier absorbant.
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Dans un petit bol, battre les œufs, ajouter la moitié et la moitié de la noix de muscade et bien mélanger.
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Émietter le bacon sur la croûte de tarte et saupoudrer le fromage sur le bacon émietté.
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Versez délicatement le mélange d'œufs dans le moule à tarte.
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Cuire au four à 425 pendant 15 minutes.
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Reduce heat to 350 and bake 15-20 minutes longer until golden brown or until knife inserted in center comes out clean.
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