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Quiche orientale au poulet opryland hotel
L'hôtel Opryland, sur les rives de la rivière Cumberland, à quelques minutes du General Jackson Showboat, de Music City Queen et des sons légendaires du Grand Ole Opry, est situé sur un terrain de neuf hectares de magnifiques jardins intérieurs, de cascades et d'une rivière propre Delta Flatboat. Essayez-le comme trempette pour les crudités.
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Ingrédients
- 3 cuillères à soupe de beurre
- Moitié de poitrine de poulet désossée et sans peau, 200 grammes, coupée en centimètres
- 8 cosses de pois, coupées en lanières
- 2 green onions or 2 scallions, sliced
- 1/2 poivron rouge, épépiné et coupé en dés
- 1 -2 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de gingembre, râpé
- 1/8 cuillère à café de Cayenne
- 1 coquille à tarte ( croûte à tarte classique, preuve idiot Didacticiel photo étape par étape (votre propre recette ou achetée en magasin)
- 3 oeufs
- 113 grammes de fromage suisse, râpé
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/8 cuillère à café de poivre noir
- 1/8 cuillère à café de noix de muscade râpée
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la crème épaisse ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la crème à fouetter
- Sauce Worcestershire, juste un tiret
Préparation
-
Préchauffer le four à 350 ° F.
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Faire fondre le beurre; ajoutez le poulet et les légumes; cuire jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose.
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Incorporer les trois ingrédients suivants et répartir dans la tourte non cuite.
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Battez bien les œufs. ajoutez le fromage, le sel, le poivre, la crème et la sauce Worcestershire; bien mélanger.
-
Verser sur le poulet et les légumes dans la tourte.
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Cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que doré et que le remplissage soit ferme
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Couper en pointes pour servir.
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