Quiche râpée

Name: quiche râpée
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 1 paquet (454 grammes) de pommes de terre râpées, râpées et congelées, décongelées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu; 5 oeufs légèrement battus; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du fromage suisse râpé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du jambon cuit; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; sel et poivre au goût

Quiche avec croûte de pomme de terre croquante. Un bon plat pour un plat et une excellente façon d’utiliser les restes.Vous pouvez également utiliser etc.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 190 ° C (190 ° C). Graisser légèrement un moule à tarte de 23 cm.
Presser les pommes de terre dans un moule à tarte graissé. Badigeonner de beurre fondu. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni, environ 10 à 15 minutes.
Dans un grand bol, mélanger les œufs battus, le lait, le fromage, le jambon, le sel et le poivre. Verser le mélange d'œufs dans la croûte cuite.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le centre soit pris, environ 20 minutes.La quiche sera dorée sur le dessus et un couteau inséré au centre en sortira propre.