Quinoa au jambon et aux canneberges

Name: quinoa au jambon et aux canneberges
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du jambon haché; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du jambon haché; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du quinoa, grillé; 1 cuillère à soupe de beurre; A cup with a capacity of 130 ml containing onion, chopped; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des courgettes, hachées; 1/4 cuillère à café de poivre; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; 1/8 cuillère à café de poivre de Cayenne; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des canneberges séchées

Quinoa ... Où as-tu été toute ma vie? Ce grain est une nouvelle découverte pour moi, et une merveilleuse à cela.J’aime les aliments riches en protéines, et celui-ci est emballé.Cette recette peut être utilisée comme accompagnement ou comme repas.Très savoureux.Un des la meilleure chose à propos de ce mélange sain est qu'il est aussi bien froid que tiède.Le jambon peut être remplacé par du poulet ou des crevettes pour un changement de goût.Voir la recette 16399 pour les instructions de grillage.

Ingrédients

Préparation

Ajouter le quinoa.Réduire le feu et couvrir.Cuire 15 minutes ou jusqu'à ce que tout soit absorbé.
Dans une poêle, faites fondre le beurre.
Ajouter l'oignon, les courgettes, le poivron rouge, le sel, le poivre et le poivre de Cayenne. Faire sauter jusqu'à ce que les légumes soient tendres/croquants.
Incorporer le quinoa et les canneberges cuits. Chaleur à travers.
Enjoy!

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