Ragoût copieux de tomates et saucisses

Name: ragoût copieux de tomates et saucisses
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Saucisse italienne sucrée de 100 grammes; 1 cuillère à soupe de beurre; A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion; 1 gousse d'ail émincée (ou vous pouvez utiliser 0,25 c. À thé d'ail écrasé); 3/8 litre de tomates concassées, dans une sauce épaisse; 2 cuillères à café d'origan frais haché (0,66 c. À thé); 2 cuillères à café de basilic frais haché (idem, 0,66 c. À thé); 130 litres d'eau

C'est vraiment copieux! J'ai triplé cette recette pour pouvoir nourrir 5 membres de ma famille et un ami. C'était juste assez! ne vous inquiétez pas si c'est liquide à la fin.

Ingrédients

Saucisse italienne sucrée de 100 grammes
1 cuillère à soupe de beurre
A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion
1 gousse d'ail émincée (ou vous pouvez utiliser 0,25 c. À thé d'ail écrasé)

3/8 litre de tomates concassées, dans une sauce épaisse
2 cuillères à café d'origan frais haché (0,66 c. À thé)
2 cuillères à café de basilic frais haché (idem, 0,66 c. À thé)
130 litres d'eau

Préparation

Vous voudrez peut-être faire cuire des saucisses à l'avance.
Brown et égoutter les saucisses. Mettre de côté.
Faire revenir l'oignon et l'ail dans le beurre jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
Incorporer les saucisses. Chauffer rapidement.
Ajouter les tomates, l'origan, le basilic et l'eau. Chauffer et servir.