Ragoût de poulet dans une poêle

Name: ragoût de poulet dans une poêle
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 3 cuillères à soupe de farine; Poitrines de poulet désossées sans peau, 600 grammes; sel et poivre; 3 cuillères à soupe de beurre; 1 gousse d'ail émincée; 1 medium onion, sliced; 3 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en cubes; 3 carottes tranchées; 1 (397 grammes) de bouillon de poulet; 3 cuillères à soupe de farine; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pois surgelés

C’est une merveilleuse recette de poulet à un plat. Servez-le avec du pain chaud et croustillant lorsque vous avez envie de délicieux plats réconfortants traditionnels.

Ingrédients

Préparation

Couper le poulet en bouchées d'environ 1 po.
Saler et poivrer le poulet et la draguer dans la farine
Dans un grand poêlon, faire fondre le beurre et faire revenir le poulet.
Ajouter l'oignon et l'ail et cuire jusqu'à ce qu'ils aient ramolli.
Incorporer les pommes de terre et les carottes.
Ajouter la farine et remuer, puis ajouter le bouillon et porter à ébullition.
Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter environ 30 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Incorporer les pois et faire chauffer.

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