Ragoût de poulet et de patates douces

Name: ragoût de poulet et de patates douces
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des patates douces pelées en cubes; 130 litres d'eau; Poitrines de poulet désossées sans peau, 600 grammes, coupées en cubes d'un centimètre; 2 cuillères à soupe d'huile de canola; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du chou déchiqueté; 3/4 litre de bouillon de poulet; 1 boîte (439 grammes) de petits pois aux yeux noirs, rincés et égouttés; 1 can ( 411 gram ) diced tomatoes with onions, undrained; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du céleri tranché; 1/4 litre de jus de tomate; 1 cuillère à café de poivre; 1/2 cuillère à café de sel

Patates douces, poulet et chou râpé ne sont que quelques-uns des ingrédients qui font de ce ragoût copieux un excellent repas dans un bol.

Ingrédients

Préparation

Placez les patates douces et l'eau dans un plat de 2 litres. Adapté aux micro-ondes. Couvrir et mettre au micro-ondes à puissance maximale pendant 6 minutes ou jusqu'à tendreté; drainer
Dans un four hollandais, faites sauter le poulet dans l'huile pendant 8 à 9 minutes ou jusqu'à ce que le jus soit clair.Ajoutez le chou, le bouillon, les pois, les tomates, le céleri, le jus de tomate, le poivre, le sel et les patates douces.Essayez de faire bouillir.Réduisez le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.