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Bellepepper
Ratatouille de poisson au four
Faites et partagez cette recette de poisson au four à la ratatouille.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 425 degrés.
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Dans un grand bol, mélanger les légumes préparés et mélanger avec le basilic, l'origan et l'huile.
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Verser dans un plat allant au four de 3 litres et cuire pendant 40 minutes en remuant une fois.
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Poussez les légumes sur le côté et déposez les filets de poisson au centre.
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Couvrir de papier d'aluminium et cuire jusqu'à ce que le poisson soit opaque au centre, environ 20 minutes.
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Découvrez le poisson et saupoudrez de fromage.
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Récupérer et cuire au four pendant 5 minutes.
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Retirer, saler et poivrer au goût.
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