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Restes de gâteaux de pommes de terre
J'aime trouver des façons d'utiliser les restes de vacances. Ces gâteaux aux pommes de terre utilisent la purée de pommes de terre, la farce et la chapelure.Pour tout mettre en valeur, ajoutez viande et fromage. — Jeri Psikal, Norman, Oklahoma
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre, le mélange pour la pâtisserie, la farce et les œufs jusqu'à homogénéité.Rfrigérer, à couvert, pendant 30 minutes.
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Préchauffer le four à 400 ° .Dans un bol peu profond, mélanger les oignons et la chapelure.Faites façonner 60 litres du mélange de pommes de terre en galettes de 0,75 po d'épaisseur.
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Transférer dans deux casseroles graissées de 15 x 10 x 1 po.Cuire au four 35-40 minutes ou jusqu'à ce que les choux soient bien dorés, en les retournant une fois.Laissez reposer 5 minutes avant de servir.
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