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Riz au chili et au fromage
 
 
4 PortionsPTM1H5 min

Riz au chili et au fromage


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Préparation

  1. Mettre l'eau et le sel dans une casserole de 2 litres et porter à ébullition à feu vif.
  2. Ajouter le riz et couvrir.
  3. Lorsque l'eau commence à bouillir, réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit aldente et que tout soit absorbé, environ 20 minutes.
  4. Incorporer les piments, les piments, la crème sure, le fromage jack et le 1/2 C.
  5. du fromage cheddar.
  6. Verser le mélange de riz dans une casserole de 1,5 litre graissée et peu profonde et parsemer du reste de 1/2 C.
  7. fromage cheddar.
  8. Cuire au four à 350 ° C, à découvert, pendant 30 minutes.



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