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Cookingtwist
Riz égyptien à la sauce tomate épicée
Faites et partagez cette recette de riz égyptien à la sauce tomate épicée de.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 400 degrés.
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Faites chauffer l'huile et faites revenir l'oignon, mais ne le laissez pas brunir. Ajoutez le riz dans la casserole et laissez cuire pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le riz devienne translucide.
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Placez le riz, l'eau, le bouillon de poulet et les épices dans un plat allant au four.Cuire à découvert pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que tout soit absorbé.
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Chauffer la sauce tomate et le harissa dans une casserole, saler et poivrer si nécessaire. Servir le riz mélangé à la sauce tomate épicée.
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