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Sud-américain
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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
1
Riz jaune espagnol
 
 
3-4 PortionsPTM25 min

Riz jaune espagnol


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Préparation

  1. Cuire le riz dans l'huile ou le beurre en remuant jusqu'à ce qu'il soit opaque.
  2. Ajouter le sel, le safran et le bouillon.
  3. Porter à ébullition, baisser immédiatement le feu, couvrir et laisser mijoter 16 à 20 minutes, jusqu'à ce que le riz soit tendre.



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