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Paul Seitz
Rôti de porc cajun
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger tous les assaisonnements et bien frotter sur toutes les surfaces du rôti. Placer le rôti dans un plat peu profond et cuire au four à 350 ° C pendant environ une heure jusqu'à ce que la température interne soit de 155 à 160 ° F.
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Retirer du four et laisser reposer 5-10 minutes avant de trancher.
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