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Le poivre de Cayenne est bénéfique pour vos intestins, votre cœur au-delà

Comment choisir une crevette

  1. Beaucoup d’entre nous ont utilisé le poivre de Cayenne pour ajouter un peu de piquant à nos repas, mais saviez-vous qu’il a le pouvoir de changer votre santé? Il est utilisé à la fois dans l'alimentation et dans les médicaments depuis 9 000 ans! Le poivre de Cayenne peut stimuler la circulation sanguine et réduire l'acidité; c'est un petit poivre puissant et épicé qui offre de nombreux bienfaits pour la santé.

  2. Le poivre de Cayenne est généralement ajouté aux aliments, qu’il soit naturel ou en poudre, et certaines personnes l’utilisent alors en crème ou en gélule pour tirer parti de ses propriétés détoxifiantes.

  3. Les avantages du piment de Cayenne sont nombreux et efficaces; il est utilisé pour aider à la digestion, notamment pour soigner les maux d'estomac, la réduction des gaz intestinaux, l'arrêt des maux d'estomac, la diarrhée et comme remède naturel contre les crampes. Il est également utilisé pour traiter les affections du cœur et des vaisseaux sanguins - notamment pour améliorer une mauvaise circulation sanguine, inverser la coagulation sanguine excessive, abaisser le cholestérol élevé et prévenir les maladies du cœur.

  4. Le fruit de la plante de capsicum contient une substance chimique appelée capsaïcine. L'utilisation de la capsaïcine pour traiter différents problèmes de santé est plus courante que jamais. Actuellement, il est en cours d'étude pour tester sa capacité à réduire les sensations de douleur lorsqu'il est appliqué sur la peau, et des recherches ont montré qu'il serait efficace comme remède contre les maux de tête (y compris les migraines), solution potentielle contre l'arthrose et d'autres affections douloureuses.

Information nutritionnelle sur le poivre de Cayenne

  1. Le Cayenne est un arbuste originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud et qui pousse maintenant dans les climats subtropicaux et tropicaux. Son fruit creux se développe en longues gousses qui deviennent rouges, oranges ou jaunes à maturité. Les piments Cayenne (ou Capsicum frutescens) appartiennent au genre Capsicum et proviennent d'un cultivar similaire de Capsicum annuum. Capsicum est une herbe, et le fruit de la plante de capsicum est utilisé pour fabriquer des médicaments.

  2. Le poivron contient également de la vitamine C, de la vitamine B6, de la vitamine E, du potassium, du manganèse et des flavonoïdes, qui lui confèrent de puissantes propriétés antioxydantes. Sur l'échelle d'évaluation de Scoville, le poivre de Cayenne est classé entre 30 000 et 190 000 unités thermiques Scoville (SHU). (La capsaïcine pure a la cote SHU la plus élevée.)

  3. Voici les faits de nutrition du poivre de Cayenne répertoriés dans les valeurs quotidiennes recommandées; 1 cuillère à café de poivre de Cayenne contient:

Information nutritionnelle sur le poivre de Cayenne

  1. Le Cayenne est un arbuste originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud et qui pousse maintenant dans les climats subtropicaux et tropicaux. Son fruit creux se développe en longues gousses qui deviennent rouges, oranges ou jaunes à maturité. Les piments Cayenne (ou Capsicum frutescens) appartiennent au genre Capsicum et proviennent d'un cultivar similaire de Capsicum annuum. Capsicum est une herbe, et le fruit de la plante de capsicum est utilisé pour fabriquer des médicaments.

  2. Le poivron contient également de la vitamine C, de la vitamine B6, de la vitamine E, du potassium, du manganèse et des flavonoïdes, qui lui confèrent de puissantes propriétés antioxydantes. Sur l'échelle d'évaluation de Scoville, le poivre de Cayenne est classé entre 30 000 et 190 000 unités thermiques Scoville (SHU). (La capsaïcine pure a la cote SHU la plus élevée.)

  3. Voici les faits de nutrition du poivre de Cayenne répertoriés dans les valeurs quotidiennes recommandées; 1 cuillère à café de poivre de Cayenne contient:

15 Avantages du poivre de Cayenne

  1. Deux essais ont montré qu'une crème à la capsaïcine (piment de Cayenne) à 0,025% utilisée par voie topique est efficace dans le traitement du psoriasis. La première étude a montré une réduction significative de la desquamation et de la rougeur au cours d'une période de six semaines chez 44 patients atteints de psoriasis modéré à sévère. La seconde était une étude à double insu de 197 patients; Le psoriasis a été traité avec la crème à la capsaïcine quatre fois par jour pendant six semaines, avec une diminution significative de la desquamation, de l'épaisseur, des rougeurs et des démangeaisons. (dix)

  2. Les avantages du piment de Cayenne incluent également sa capacité à réguler votre métabolisme. Il a été démontré que le poivre de Cayenne supprime efficacement la faim et normalise les taux de glucose. Il maintient les niveaux de pression artérielle normalisés et aide le corps à réduire le cholestérol LDL et les triglycérides. (11, 12)

  3. Les avantages du poivre de Cayenne incluent le fait d'être plein de bêta-carotène et d'antioxydants qui soutiennent votre système immunitaire. Il aide à rompre et à déplacer le mucus congestionné, et une fois que ce mucus méchant quitte le corps, les symptômes de la grippe ou du rhume s'atténuent. En plus d'aider à guérir naturellement de la grippe, le poivre de Cayenne augmente également la température de votre corps, ce qui vous fait transpirer et augmente l'activité de votre système immunitaire. En tant qu'aliment à la vitamine C, le poivre de Cayenne peut également vous aider à combattre ce rhume.

  4. La vitamine A joue un rôle essentiel dans le maintien d'une vision, d'une fonction neurologique et d'une peau en bonne santé. c'est un antioxydant qui réduit l'inflammation en luttant contre les radicaux libres. Des études ont démontré à maintes reprises que les antioxydants tels que la vitamine A sont essentiels à la santé et à la longévité. ils favorisent la santé des yeux, renforcent l'immunité et favorisent la croissance cellulaire. (13)

  5. La vitamine E aide notamment de nombreux organes du corps à fonctionner correctement et est extrêmement utile pour ralentir naturellement le processus de vieillissement. Cette vitamine importante et bénéfique a le pouvoir d'équilibrer le cholestérol, de lutter contre les radicaux libres, de réparer la peau endommagée, d'hormones d'équilibre, de réparer la peau endommagée et les cheveux, d'améliorer la vision et d'augmenter le niveau d'énergie ... et le poivre de Cayenne est un fournisseur important de vitamine E.]

  6. Cayenne étant un agent anti-inflammatoire, il a le pouvoir de prévenir les allergies et les symptômes liés aux allergies. Une allergie alimentaire, par exemple, est une réponse mesurable à la consommation d'un aliment spécifique. Les allergies alimentaires, ou intolérances, peuvent être causées par une affection appelée perméabilité intestinale (perméabilité intestinale), lorsque les protéines et les particules d'aliments traversent l'intestin et provoquent une inflammation systémique du corps.

  7. Un intestin qui fuit, c'est comme si on vous cassait les portes de votre intestin à votre circulation sanguine pour que les toxines, les microbes et les particules d'aliments non digérées puissent maintenant passer. (Prenez mon test intestinal qui coule si vous voulez savoir si vous l'avez.) Lorsque cela se produit, cela provoque une inflammation de tout votre corps, entraînant diverses maladies.

  8. Des études suggèrent que la capsaïcine pourrait jouer un rôle naturel dans le traitement du cancer, y compris dans le traitement du cancer de la prostate. Une étude menée à l'Université de Californie à la Faculté de médecine de Los Angeles a révélé que cet ingrédient important du poivre de Cayenne est capable d'inhiber la croissance des cellules cancéreuses et d'empêcher l'activation de nouvelles formations dangereuses. (14)

  9. Il existe également des données de la Loma Linda University de Californie qui suggèrent que les avantages du piment de Cayenne incluent une efficacité dans la prévention du cancer du poumon chez les fumeurs. Les quantités élevées de capsaïcine du piment de Cayenne sont une substance capable de stopper la formation de tumeurs induites par le tabac dans les poumons. Des effets similaires ont également été observés dans les tumeurs du foie lorsqu’elles ont été exposées au poivre de Cayenne.

  10. Le dernier avantage du poivre de Cayenne est sa capacité à tuer les champignons et à prévenir la formation de champignons pathogènes. Le poivre de Cayenne a été étudié pour déterminer son activité antifongique in vitro et les résultats ont montré qu'il était actif contre 16 souches fongiques différentes, y compris Candida.

  11. La candida est un champignon qui favorise l'absorption des nutriments et la digestion, à des niveaux adéquats dans le corps. Cependant, quand il surproduit, les symptômes typiques de candida peuvent apparaître; cela inclut le déséquilibre hormonal, les douleurs articulaires, les problèmes digestifs et un système immunitaire affaibli. (12)

  12. L'un des principaux avantages du poivre de Cayenne est son effet positif sur le système digestif. Le poivre de cayenne contribue à la production de salive, essentielle à la digestion et à la prévention de la mauvaise haleine. La consommation de poivre de Cayenne stimule nos glandes salivaires, indispensables au début du processus de digestion. (1)

  13. Le poivre de Cayenne stimule également le flux de production d'enzymes, essentiel au bon fonctionnement de notre système digestif. Il stimule également les sucs gastriques qui aident le corps à métaboliser les aliments et les toxines. (2)

  14. Les chercheurs suggèrent que le poivre de Cayenne, grâce à son épice, est capable de stimuler une réponse de la douleur dans une autre partie du corps. Une fois que cela se produit, le cerveau place son attention sur ce nouveau site et ne se concentre plus sur la douleur à la tête, qui provoque la migraine.

  15. Après cette réaction douloureuse initiale provoquée par le poivre de Cayenne, les fibres nerveuses ont une substance P appauvrie, ou agent chimique de la douleur, et la sensation de douleur est diminuée. Vous incitez essentiellement votre corps à "ressentir la douleur" ailleurs, de sorte que la tête ne soit plus le centre d'attention des produits chimiques contre la douleur. (3, 4)

  16. Les caillots sanguins sont des obstructions dans les artères et les vaisseaux sanguins qui limitent le flux sanguin dans votre système circulatoire. Cayenne encourage l'activité fibrinolytique et aide à prévenir les caillots sanguins. C'est aussi la raison pour laquelle le poivre de Cayenne est efficace pour prévenir les crises cardiaques. La capsaïcine contenue dans le poivre de Cayenne aide à éliminer les dépôts lipidiques se resserrant dans les artères et dilate les artères et les vaisseaux sanguins pour éliminer les caillots. (5, 6)

  17. Les avantages du poivre de Cayenne incluent sa capacité à stimuler la circulation et à éliminer l'acidité. Le poivre de Cayenne restaure le système circulatoire en ouvrant les capillaires et en régulant la glycémie; il aide également le système digestif qui éloigne les bactéries et les toxines du corps. Le poivre de Cayenne augmente également la température corporelle et stimule votre métabolisme. (7, 8)

  18. Lorsqu'il est appliqué sur la peau, le pouvoir de Cayenne possède des propriétés antidouleur très puissantes. Il réduit la quantité de substance P, une substance chimique qui transmet les messages de douleur au cerveau. Lorsqu'il y a moins de substance P, les messages de douleur ne parviennent plus dans le cerveau et vous vous sentez soulagé.

  19. Des études ont montré que le poivre de Cayenne soulage la douleur après une chirurgie, telle qu'une mastectomie ou une amputation. Il soulage également la douleur causée par le diabète, les lésions au bas du dos, la neuropathie, l’arthrose et la polyarthrite rhumatoïde, ainsi que les symptômes de la fibromyalgie, tels que douleurs articulaires ou musculaires. (9)

  20. Des études ont montré que la consommation de piment de Cayenne au petit-déjeuner crée moins d'appétit, de sorte que les gens mangent moins de calories pendant la journée. Il brûle également l'excès de graisse, car c'est un stimulant métabolique. L'un des principaux aliments anti-inflammatoires, le poivre de Cayenne comprend également une perte de poids. Le poivre de cayenne a le pouvoir de soulager l'inflammation et les ballonnements causés par les allergies, les sensibilités alimentaires et les infections. (2, 8)

  21. Les avantages du poivre de Cayenne incluent ses propriétés anti-irritantes, ce qui le rend efficace pour soulager les ulcères, les maux d'estomac, la toux et même potentiellement arrêter la diarrhée. La croyance commune est que le poivre de Cayenne, consommé en quantités excessives, conduit à des ulcères gastriques en raison de sa nature irritante et sécrétant de l'acide. Il est en fait conseillé aux personnes atteintes d'ulcères de limiter ou d'éviter l'utilisation de poivre de Cayenne; Cependant, des recherches effectuées ces dernières années ont révélé que le chili, ou son principe actif "capsaïcine", n'est pas la cause de la formation de symptômes ulcéreux, mais bienfaiteur.

  22. Des études ont montré que le poivre de Cayenne ne stimule pas mais inhibe la sécrétion d'acide, stimule les sécrétions alcalines et muqueuses et en particulier le débit sanguin dans la muqueuse gastrique, ce qui contribue à la prévention et à la guérison des ulcères. (9)

  23. 8. Traite le psoriasis

  24. Le psoriasis se produit lorsque les cellules cutanées se répliquent trop rapidement et il en résulte des plaques enflées sous la peau recouvertes d'écailles blanchâtres. Les plaques squameuses sont des zones d'inflammation et de production cutanée excessive.

  25. Heureusement pour nous, le poivre de Cayenne est une excellente source de vitamine A; En fait, avec seulement deux cuillères à café de poivre de Cayenne, vous vous apprêtez à faire le plein de vitamine A pour la journée!

Histoire Faits intéressants sur le poivre de Cayenne

  1. Le piment est originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud. Son nom vient de la capitale de la Guyane française, Cayenne. À partir de graines trouvées sur le sol de grottes qui étaient d'anciennes habitations humaines et d'anciennes selles de fossiles, les scientifiques ont découvert que les gens mangeaient du poivron dès 7000 av. J.-C.

  2. Le Cayenne est l’un des aliments principaux des Hunzas en Asie, avec les abricots et leurs noyaux, le mil et d’autres aliments simples. Ces personnes vivent jusqu'à plus de cent ans, ce qui, selon certains, est dû aux aliments naturels qui stimulent le système immunitaire et anti-inflammatoire et qu'elles consomment quotidiennement. Les poivrons de Cayenne poussaient même dans les îles hawaïennes dès 1897; ces fruits plus petits et plus piquants étaient appelés «piments d'Hawaï». Aujourd'hui, vous pouvez trouver du poivre de Cayenne dans le monde entier et il est maintenant réputé pour ses bienfaits pour la santé. Un régime intéressant et populaire de désintoxication et de perte de poids a récemment été le régime au poivre de Cayenne, qui est un «produit de nettoyage» qui élimine les toxines du corps. Le régime consiste en une boisson au citron et au poivre de Cayenne, consommée environ six fois par jour, pendant environ 10 jours. La recette de boisson nécessite deux cuillères à soupe de jus de citron ou de citron vert, deux cuillères à soupe de vrai sirop d'érable, une pincée de poivre de Cayenne et huit onces d'eau.

Comment utiliser / Cuire du poivre de Cayenne

  1. Les poivrons de Cayenne sont disponibles toute l'année sur les marchés; vous pouvez les trouver sous forme fraîche, séchée ou en poudre. Parce que le piment de Cayenne en poudre est parfois un mélange d'herbes de moins bonne qualité, il est préférable d'acheter des piments de Cayenne frais; Cependant, si vous utilisez du poivre séché ou en poudre, les avantages pour la santé restent impressionnants.

  2. Au magasin, recherchez les piments frais et crus, de couleur rouge brillant et de tige saine. Assurez-vous qu'il n'y a pas de taches, de moisissure ou de pointes gâtées. Le poivre devrait avoir l'air sain et ferme. Une fois à la maison, rangez vos poivrons à l’intérieur du réfrigérateur dans un sac en plastique; ils resteront frais pendant environ une semaine.

  3. Des poivrons secs sont également disponibles au supermarché, notamment dans les magasins d'aliments naturels. Les poivrons secs peuvent être conservés dans des récipients hermétiques dans un endroit frais et sombre. Les poivrons de Cayenne séchés peuvent être réduits en poudre à l'aide d'un moulin à main, ou vous pouvez acheter de la poudre sèche à la place. Optez pour des poudres qui sont des produits authentiques et de marque - il existe même des options biologiques.

  4. Les piments Cayenne frais peuvent être utilisés pour préparer des boissons épicées, de la sauce, du chutney ou même du saumon. Assurez-vous de bien les laver en premier - vous voulez utiliser de la terre, du sable ou des fongicides.

  5. En prenant du poivre de Cayenne séché ou en poudre, vous pouvez l’ajouter aux repas pour un coup de pied épicé (et en bonne santé). Il peut être ajouté à la viande, aux pâtes, aux œufs, aux noix et aux légumes - il existe une tonne d'options. Commencez avec une demi-cuillère à thé environ, puis augmentez progressivement; rappelez-vous que cela ajoute de la chaleur et peut être trop pour les personnes sensibles aux épices.

  6. Si vous voulez une solution rapide qui vous aidera à profiter de ces avantages étonnants du poivre de Cayenne, un moyen facile de l'intégrer à votre corps consiste à mélanger la poudre de Cayenne dans un verre avec de l'eau et du citron. qui est similaire à la boisson consommée au cours du régime de poivre de Cayenne, de sorte qu'il vous donnera les mêmes résultats de désintoxication. Capsules de capsaïcine sont également disponibles à l'achat.

  7. Il existe également des crèmes contenant de la capsaïcine, composant principal du poivre de Cayenne, que l'on trouve dans la plupart des magasins. Ces crèmes sont utilisées pour traiter les infections de la peau, les muscles endoloris et les tensions. En frottant une petite quantité de crème sur la zone touchée, vous sentirez la douleur et l'irritation s'atténuer.

  8. Si vous utilisez une crème, veillez à lire attentivement les instructions pour ne pas en utiliser trop. Assurez-vous également de vous laver les mains après l'application de la crème à la capsaïcine, car elle peut provoquer une sensation de brûlure aux mains. essayez de laver avec du vinaigre et de l'eau pour obtenir les meilleurs résultats.

Recettes au poivre de Cayenne

  1. Il existe une multitude de façons d’ajouter des bienfaits du poivre de Cayenne à votre alimentation et de profiter de ces avantages incroyables. Il peut être ajouté aux aliments épicés - plats de viande, noix et graines - et même aux boissons.

  2. Essayez ma recette de boisson secrète Detox qui a un goût délicieux, elle vous aidera à brûler les graisses, à perdre du poids, à équilibrer votre glycémie et à mettre votre corps en bonne santé. Si vous souhaitez nettoyer, perdre de la graisse corporelle, augmenter votre énergie et contribuer à inverser la tendance actuelle, l'ajout de boissons de désintoxication naturelles à votre alimentation peut vous aider à améliorer votre qualité de vie ... vite

  3. Faites une délicieuse sauce avec ma recette de sauce au poivron rouge rôti au poulet. Ce plat est très sain, délicieux, rapide et facile à préparer! Avec seulement 1/4 de cuillère à thé, vous bénéficiez d'une tonne d'avantages, comme la régulation de la glycémie.

  4. Aimez-vous la sauce épicée au bison? Vous devez essayer ma recette sans gluten de poulet Buffalo! Cette recette est un favori de tous les temps; les ailes ont toute la saveur des ailes conventionnelles sans gluten ni ingrédients artificiels. De plus, ils sont super faciles à faire.

Recette de graines de citrouille grillées épicées

  1. Durée totale: 5-10 minutes

  2. Portions: 6-8

  3. INGRÉDIENTS:

  4. MODE:

Risques et précautions

  1. Les crèmes et médicaments à base d'extrait de capsicum sont réputés sans danger pour la plupart des adultes, lorsqu'ils sont appliqués sur la peau et qu'ils sont consommés. La capsaïcine, le produit chimique actif en capsicine, est approuvée par la FDA, elle peut donc être vendue sans ordonnance, elle peut donc être vendue sans ordonnance.

  2. L’utilisation topique du poivre de Cayenne peut entraîner des irritations de la peau, des brûlures et des démangeaisons. Il peut également être extrêmement irritant pour les yeux, le nez et la gorge. Soyez donc prudent lorsque vous utilisez du poivre de Cayenne sur la peau sensible ou autour des yeux. Lorsqu'ils sont consommés à des doses modérées, les effets secondaires peuvent inclure des maux d'estomac et une irritation, de la transpiration, des bouffées de chaleur et l'écoulement nasal.

  3. Comme le poivre de Cayenne peut entraîner une augmentation des saignements pendant et après la chirurgie, il est préférable de cesser d'utiliser le poivre de Cayenne comme médicament naturel au moins deux semaines avant une opération planifiée. Les médicaments qui ralentissent la coagulation du sang, tels que les anticoagulants et les antiplaquettaires, interagissent avec le poivre de Cayenne et doivent être évités si vous utilisez le poivre de Cayenne comme remède naturel pour la santé. L'aspirine, le clopidogrel, le diclofénac, l'ibuprofène, le naproxène, la warfarine et d'autres sont des médicaments qui ralentissent la coagulation du sang.

  4. Capsicum peut également augmenter la quantité de théophylline - un bronchodilatateur qui peut traiter l'asthme et d'autres problèmes pulmonaires - que le corps peut absorber. Par conséquent, la prise de capsicum avec la théophylline pourrait augmenter les effets et les effets secondaires de la théophylline.

  5. Je vous recommande de ne pas utiliser le poivre de Cayenne chez les enfants de moins de deux ans. il peut être irritant et entraîner une réaction négative, en particulier sur la peau.

  6. Lire la suite: Les 15 principaux aliments anti-inflammatoires

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