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Roulés au fromage croissant
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Ingrédients
Préparation
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Tapisser une grande assiette de serviettes en papier. Dans un petit bol, mélanger 2 cuillères à soupe de sucre et 1 cuillère à soupe de cannelle moulue. Mettre de côté.
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Dans un petit bol, à l'aide d'un mélangeur ou d'un mélangeur à main, battre 1 paquet de fromage à la crème ramolli, ramolli, jusqu'à obtention d'une consistance crémeuse.Ajouter une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre et 1 cuillère à café de vanille; bien mélanger. Mettre de côté.
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Fariner légèrement le plan de travail plat. Placez 2 boîtes (227 grammes chacune) sur la surface de la feuille de pâte réfrigérée Pillsbury ™ Crescent Recipe Creations ™ réfrigérée. Étalez légèrement chaque feuille de pâte jusqu'à environ 1,25 cm de plus. Coupez chaque feuille en 6 carrés de 12 carrés.
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Placez environ 1 cuillère à soupe de fromage à la crème au centre de chaque carré; étendre en travers pour former une longue ligne de garniture.Pour chaque enroulement, enroulez le côté le plus proche de vous sur le garnissage, puis enroulez-le sur le côté opposé tout en tirant légèrement sur les bords pour le rendre plus long. -UPS. couture en centimètres dans la pâte pour assurer le remplissage en roulis.
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Dans une poêle, chauffer l'huile de canola à 90 ° C (325 ° F). Mettre soigneusement les enroulements dans l'huile chaude; faire frire d'un côté 30 à 60 secondes.Retournez les rouleaux; faire frire jusqu'à coloration dorée.Retirer de l'huile; placer sur une assiette tapissée d'essuie-tout.
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Saupoudrer immédiatement du mélange de cannelle et de sucre.Placez les roll-ups sur une grille de refroidissement ou sur une autre assiette; laisser refroidir environ 10 minutes avant de servir.
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