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Laura Amanda
Roulés aux crevettes épicées
Voici une recette rapide et facile de Frankie Allen Mann, de Warrior, dans l’Alabama qui dégage délicieusement une saveur de fruits de mer et la douceur ensoleillée de la mangue. Recouvertes de délicieux assaisonnements pour tacos, les crevettes cuites sont dissimulées dans une enveloppe de tortilla, avec une salade de chou et une robe salsa en bouteille.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, combinez la salsa, la mangue et le ketchup. mettre de côté. Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger l'assaisonnement pour tacos et l'huile; ajouter les crevettes. Sceller le sac et agiter pour bien enrober.
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Dans une poêle antiadhésive ou un wok, cuire les crevettes à feu moyen-vif pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.Placer les tortillas avec le mélange salade de chou, le mélange de salsa et les crevettes.Repliez le tiers inférieur de la tortilla sur la garniture; Plier les côtés. Servir avec de la crème sure.
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