Roxstarbakes a découpé le biscuit de sucre

Name: roxstarbakes a découpé le biscuit de sucre
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 36 cookies, 1
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine tout usage; 3/4 cuillère à café de poudre à pâte; 0,5 cuillère à café de sel de l'Himalaya; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre non salé, température ambiante; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre en poudre; 1 oeuf; 1 cuillère à soupe de lait; 2 cuillères à café d'extrait d'amande

Ingrédients

Préparation

Conseil: Si vous avez des restes de votre projet, vous pouvez les stocker dans une serrure zip pendant une semaine.
Tamiser les ingrédients secs et mettre de côté.
Battre le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une couleur claire.
Ajoutez l'oeuf, le lait et la vanille jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Ajouter graduellement la farine à basse vitesse puis battre jusqu'à ce que la pâte devienne une boule.
Ajoutez maintenant les pépites de chocolat jusqu’à ce que tout soit bien combiné.
Diviser la pâte en 2, envelopper et réfrigérer la pâte pendant 2 heures jusqu'à la nuit.
Rôle à ¼ de centimètre d'épaisseur. Assurez-vous que la pâte ne colle pas à la surface.
Cuire au four 7 minutes en tournant à mi-chemin.
Conseil: Pour obtenir les meilleurs résultats lors de la découpe, placez une plaque à pâtisserie froide sur le dessus pendant 5 à 10 minutes.
Tip: If you have left overs from your project, you can store in a zip lock for a week.