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NATALIE17
Rubans de framboise
De beaux biscuits au beurre sont remplis de confiture de framboises et glacés pour ressembler à des rubans.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser légèrement une plaque à pâtisserie.
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Dans un petit bol, mélanger le sucre glace, le lait évaporé et 0,5 c. À thé d'extrait de vanille.
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Battre le beurre et le sucre blanc au batteur électrique dans un grand bol, jusqu'à consistance lisse.Mélanger dans un œuf et 1 cuillère à café d'extrait de vanille.Combiner la farine, la levure et le sel dans un petit bol.Ajouter progressivement le mélange de farine au mélange en crème, en mélangeant bien.Roul pâte en boulettes centimétriques et déposer sur une plaque à pâtisserie préparée; faites une empreinte avec le doigt au centre de chaque cookie.
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Cuire au four préchauffé pendant 10 minutes.Remplissez les dépressions avec de la confiture et continuez de cuire jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, 10 à 15 minutes de plus.Froidissez-les pendant 2 minutes, puis retirez-les sur des grilles. cool complètement.
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