Salade aneth pomme noix

Name: salade aneth pomme noix
Total time: 30 min
Yield: 10-12
Ingredients: Un bol d'une contenance d'un litre contenant des pommes, coupées en dés (Braeburn ou Granny Smith); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des noix hachées, grillées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de l'aneth frais; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du céleri, émincée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du raisin vert, coupé en deux; Vinaigre de vin de riz de 60 litres (ou vinaigre de cidre); 60 litres d'huile de noix; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du yogourt nature faible en gras; 2 cuillères à café de moutarde Poupon Gris; 0,5 orange, zeste de; 0,5 orange, zeste de; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre noir

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Ingrédients

Un bol d'une contenance d'un litre contenant des pommes, coupées en dés (Braeburn ou Granny Smith)
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des noix hachées, grillées
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de l'aneth frais
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du céleri, émincée
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du raisin vert, coupé en deux
Vinaigre de vin de riz de 60 litres (ou vinaigre de cidre)
60 litres d'huile de noix

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du yogourt nature faible en gras
2 cuillères à café de moutarde Poupon Gris
0,5 orange, zeste de
0,5 orange, zeste de
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir

Préparation

Hacher les noix et les faire griller à 350 ° F pendant 5 à 10 minutes. Laisser refroidir.
Combinez les ingrédients pour la vinaigrette.
Couper les pommes en dés de taille moyenne, environ 0,5 x 0,5 pouce.
Hacher grossièrement l'aneth.
Trancher le céleri.
Couper les raisins en deux.
Mélanger les pommes, l'aneth, le céleri et les raisins avec la vinaigrette. Refroidissez et servez.